من المطبخ السوري جدّدي مائدتك بهذه الوصفة
المقادير:
- 4 قطع ستيك من فخذ الخروف
- 5 شرائح من الباذنجان.
- 3 حبات طماطم شرائح
-...
آخر الأكلات والمطاعم
زود دخلك 300 دولار شهريا
الاثنين، 30 مارس 2015
السبت، 28 مارس 2015
بابا غنوج.. في الأصل كان "قسيس"
لا تخلو موائد المصريين من طبق "بابا غنوج"، لكن الكثيرين لا يعرفون سبب تلك التسمية رغم غرابتها وعدم ارتباطها بمكونات هذا الطبق.
"بابا غنوج" قس كبير عاش في القرن الأول بعد الميلاد، كان الناس...
الخميس، 26 مارس 2015
بيكاتا اللحم
المقادير:
كيلو إلا ربع لحم مقطع شرائح
3 ملاعق دقيق
بصلة متوسطة الحجم
كوب ماء
ملح
فلفل أسمر
بابريكا
حبهان
قرنفل
زنجبيل
الطريقة:
نتبل شرائح اللحم قبل...
الأربعاء، 25 مارس 2015
بشرى لمحبيه.. 30 صنفاً جديداً من الفول
أعلن باحثون الأربعاء أنهم نجحوا في استنباط 30 صنفاً جديداً من الفول المقاوم لارتفاع درجات الحرارة والمخصص لتوفير المادة البروتينية لشعوب العالم الفقيرة في ظل ظروف التغير المناخي.
وقال العلماء...
صينية القرنبيط باللحمة المفرومة
المقادير :
- 1 رأس قرنبيط مسلوق - نصف كيلو لحمة مفرومة - بصلتين كبار مفرومين - كزبرة و بقدرونس مفرومين حسب الرغبة - 5 بيضات - بقسماط مطحون - عصير ليمون - ملح و فلفل - زيت
طريقة التحضير1-...
محشي البطاطس
مقادير الاكلة
بطاطس مقورة,12 حبة متوسطة
لحم مفروم ربع كيلو
2 بصل مفرومة
ملح وفلفل ,2 ملعقة صغيرة
2 ملعقة صلصة
طماطم ...
جمبري بالطريقة الإيطالية
المكونات:
- كيلوجرام من الجمبري المنظف (16 إلى 20 حبة).
- عودان مفرومان من الكرات.
- رأس فلفل أحمر مفروم.
- 6 إلى 8 شرائح من الخبز الأبيض، مقطعة إلى مكعبات صغيرة ومحمصة في الفرن.
-...
الاشتراك في:
الرسائل (Atom)
الأكثر مشاهدة
-
يرفع المطعم الشعبي، العهد الجديد، شعار "أكل لكل الناس" ويعطيك إحساسًا عائليًا دافئًا في جو القاهرة الفاطمية القديمة، حيث تح... -
عربية الفول: عربية الفول: عربية الفول: عربية الفول: عربية الفول: عربية الفول: طبق الفول: ... -
المكونات : كيلو باذنجان ابيض ٣ بصل مفروم ناعم ٤ طماطم مقطع صغير كوبين و نصف رز مصري مغسول نص كوب بقدونس مفروم بهارات ملح ... -
وصفة المعكرونة بالجبن، تعد الأفضل لوجبة الاطفال على مائدة الطعام، خاصة أن أغلبهم يحبون المعكرونة، التي تحتوي على جبنة الشيدر والبشام... -
نقدم لكِ طريقة لإعداد بطاطس باللحم المفروم والجبن. المكونات: صوابع بطاطس مجمدة الملح حسب الذوق كوب إلا ربع جبن لحم مفروم ...
جميع الحقوق محفوظة لـأكلات مصرية و عربية