المكونات
كيلو ونصف لحم بتلو شرائح
300 جرام بصل مفروم
300 جرام مشروم ، مقطع شرائح
40 جرام توابل اللحم من كنو
5 مكعب مرقه لحمه كنور
100 جرام دقيق
100 جرام كريمه لبانى
10 جرام زعتر
ملح وفلفل حسب الرغبه
-...
آخر الأكلات والمطاعم
زود دخلك 300 دولار شهريا
الخميس، 25 يونيو 2015
الأربعاء، 24 يونيو 2015
الكنافة بالمانجو والكريمة
المكونات
1 كيلو كنافة
1 كوب كريمة
1.5 كوب شربات
3 حبات مانجو مقطعة شرائح
1 كوب سمن بلدي
طريقة التحضير
نقوم باحضار صينية متوسطة مدهونة بالسمن ونضع بها...
الدجاج على الطريقة الهندية
المكونات
1/2 كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات
1 كوب زبادي طبيعى
1 ملعقة صغيرة كركم
1/2 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زيت
1 بصلة كبيرة مفرومة
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل
1 ثمرة طماطم كبيرة مفرومة
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة صغيرة سكر
1/2 ملعقة صغيرة كمون
1/2 ملعقة صغيرة كزبرة جافة
1/2 ملعقة صغيرة شطة
1 مكعب مرقة الدجاج ماجى
طريقة التحضير
تبلى مكعبات الدجاج بزبادى و الكركم والملح ، وأدخليها الثلاجة لمدة 3 ساعات.
شوحي البصل في الزيت حتى يصفر لونه و أضيفي الثوم والزنجبيل والطماطم المفرومة، واتركيه على...
الثلاثاء، 23 يونيو 2015
البفتيك المشوى
لعشاق اللحوم الحمراء تقدم خبيرة التغذية العلاجية آية حسنى، طريقة صحية لعمل البفتيك المشوى في الفرن للحفاظ على صحتك وصحة أسرتك خلال شهر رمضان المبارك.
المكونات
كيلو لحم بفتيك مقطع شرائح رقيقة
جزر مبشور
2 فلفل مبشور
2 ملعقة زبد أو زيت
بصل مفروم
ثوم مفروم
الطريقة
قومى بتتبيل لحم البفتيك بالملح والفلفل والبهارات أولًا، اخلطي الخضراوات مع بعضها ثم ضعي ملعقة من الخليط في كل شريحة ولفيها وتثبتيها بالأعواد الخشبية حتى لا تفتح ثم ضعي لفائف البفتيك في صينية مدهونة بزبد في الفرن إلى أن تنضج ثم قطعيها وتقدم ساخنة مع أرز أبيض وسلطة خضراء ويمكن إضافة بعض الخضار السوتيه....
فتة شاورمة
المقادير :
حمص: 250 جراماً
زبادي: 200 جراماً
الطحينة: 50 جراماً
صنوبر: 25 جراماً
ملح: 10 جرامات
مسحوق الكمون: 5 جرامات
سمن: 20 جراماً
الثوم:...
أرز المكسرات والقرفة
المكونات
2 كوب أرز
3 كوب شوربة لحم أو دجاج
2 ملعقة كبيرة قرفة
4 ملعقة سكر
6 ملاعق زبيب
ربع كوب مكسرات مشكلة
ملح وف...
الاشتراك في:
الرسائل (Atom)
الأكثر مشاهدة
-
يرفع المطعم الشعبي، العهد الجديد، شعار "أكل لكل الناس" ويعطيك إحساسًا عائليًا دافئًا في جو القاهرة الفاطمية القديمة، حيث تح... -
عربية الفول: عربية الفول: عربية الفول: عربية الفول: عربية الفول: عربية الفول: طبق الفول: ... -
المكونات : كيلو باذنجان ابيض ٣ بصل مفروم ناعم ٤ طماطم مقطع صغير كوبين و نصف رز مصري مغسول نص كوب بقدونس مفروم بهارات ملح ... -
نقدم لكِ طريقة لإعداد بطاطس باللحم المفروم والجبن. المكونات: صوابع بطاطس مجمدة الملح حسب الذوق كوب إلا ربع جبن لحم مفروم ... -
16313, 0222653126 مصر الجديدة : اير مول، مطار القاهرة الدولى، المبنى رقم 1 الساندويتشات , مخابز و معجنات , حلويات , مشروبات توصيل ...
جميع الحقوق محفوظة لـأكلات مصرية و عربية