تعد وجبة "الرفيسة العمية" من أهم الوجبات المغربية المنتشرة في أغلب المحلات والطاهي العربية، ويمكنتحضيرها في دقائق معدودة
المكونات والتحضير
تحضر الرفيسة العمية بما تبقى من خبز جاف يخلط مع البصل و العدس والتوابل...والمعروف على هذهالأكلة هو لذتها وبساطة مكوناتها، وقد يضاف إليها لحم الدجاج أو لحم فراخ الحمام .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق