المقادير :
كوبة ونص طحين رقم 2
كوب ونص سكر أو أقل (حسب الرغبه )
ملعقة أكل ماء ورد
ملعقتين أكل هيل
رشة زعفران
ماء للعجن
نص كوب سمن أو زيت
مكسرات حسب الرغبه
طريقة التحضير:
1- نخلط كل المقادير عدا الدهن
2- نسخن الزيت تسخين جيد في طنجره واسعه وكبيره
3- نصب الخليط في الزيت
4- نحركه بالملعقه على طول لين
5- نضعه في صحن التقديم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق