المكونات
- ١ ثمرة بصل مفرومة
- ٢ ملعقة شاي زغتر
- ٢ ملعقة شاي جنزبيل
- ١ ملعقة شاي كمون
- ١ ملعقة شاي نعناع و اخري بهارات
- ملح و فلفل
- ١ كيلو لحمة مفرومة
- ١ كيلو ارز
- ٣ الي ٤ ملعقة كبيرة سمن
طريقة عمل طريقة عمل خلطة المحشى
- تخلط المكونات جيدا جدا
- تضاف سمن اضافية اذا لم تتماسك العجينة
- تترك في الثلاجة او تستخدم في الحال
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق