هل جربت سلطة البطيخ هذا الصيف مع جبنة الفيتا؟ أنها مناسبة للاجواء الحارة ومنعشة جدا.
المكوّنات:
1 كيلوجرام بطيخ مقشّر، منزوع البذور
50 جرام جبن فيتا مقطع إلى مكعبات صغيرة
8 نعناع مورّق ومغسول
1 ليمون حامض معصور
الطريقة:
قطعي البطيخ الى مكعبات صغيرة وضعيها في وعاء عميق.
أضيفي إليه الجبن وأوراق النعناع ثمّ أسكبي عصير الليمون الحامض.
قلّبي المكوّنات حتى تتداخل.
أدخلي الوعاء إلى الثلاجة حتى وقت التقديم.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق